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キャンプ道具

【Esbit エスビット ポケット ストーブ】持ってると安心。

【Esbit(エスビット ポケット ストーブ】 ドイツ製のミリタリーグッズ。無骨でかっこいい! 何時買ったかも覚えていない位使ってます。 他のコンロ、ストーブをメインとしてても、必ず携帯しています。 ...
キャンプ道具

【VARGO(ヴァーゴ)】チタニウムヘキサゴンウッドストーブ T-415】THE 機能美!レビュー

本来、小枝を入れて使うウッドストーブです。 【ヴァーゴ ヘキサゴンウッドストーブT-415】 チタン製で、青焼けが美しい・・・ 収納時は極めて、軽量、コンパクト! 収納袋込み...
カップ麺

【ペヤング ソースやきそば】電子レンジを使って、生麵風にする。

中毒者も多い【ペヤング ソースやきそば まるか食品】たまに食べたくなります。 随分昔、高校生時代・・・ペヤング・マニアの友人から教えてもらった【ペヤング】の作り方です。彼は、【基本!】と言ってました。名付けて【元ヤン...
キャンプ

燻製を簡単に。【庭キャン】

燻製を作ります。 コロナ禍、新しく発生した新ジャンル【家キャン】【庭キャン】(笑) 燻製を作ります。 食材は、 鶏ささみ。 ベーコン・ブロック。 100均味たまごメーカー...
キャンプ道具

一生物【コンパクト スモーカー】スノーピーク最高傑作!

20年以上前、湘南の海岸で外人さん(米兵?)が使っていてやたらかっこよかった。 すぐに真似して購入したのがこれ、 【Snow peak スノーピーク コンパクト スモーカー】 20年以上使っていますが、なんの問題...
キャンプ道具

愛用のキャンプ道具。おすすめ、レビュー。

照明器具 愛用している【ハリケーン・ランタン】【EUER HAND(フュアーハンド)】 【ハリケーン・ランタン】の性能は替え芯(ウィック)次第!考察する。 調理器具 一生物【コンパクト スモーカー】...
ラーメン店

いい味でてます【ラーメン 大至 お茶の水】真剣な醤油らーめん!

なにげでラーメン激戦区、東京「お茶の水」駅周辺。明治大学のお膝元、駅前には九州豚骨から燕三条系、家系からリンガーハットまでラーメン屋チェーンがひしめいています。 そこは敢てラーメン好きとして、一歩離れて湯島方面に歩き、個人経営系名店...
ラーメン店

うまいぜベイビー【なんつッ亭 本店】

神奈川が誇る、ラーメン四皇と言えば、 横浜中華街【サンマーメン】 横浜豚骨醤油【家系】 川崎ソウルフード【ニュータンタンメン本舗】 小田原【ワンタン麺】 ですが、 (あくまで個人的見解・・・) この...
ラーメン店

濃厚魚介つけめん【玉 新宿店】川崎の行列店

「頑者」「六厘舎」「とみ田」・・・と大人気の豚骨魚粉系つけめん。 すっかり、1ジャンルとして確立してきた感があります。 川崎の行列ラーメン店【玉(ぎょく)】が新宿に出店したようなので行ってきました。 最近...
カクテル

カクテルを作って楽しむ

自宅で簡単にカクテルを作って飲みます。自ら作って自ら飲ーむ。バーテンダーとお客の両方を楽しみます。お手軽に作れるカクテル群の紹介です。 ジン・ベースのカクテル 【ジントニック】を作って飲む。 【ジンバック】を作って飲む。...
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