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ジャパニーズ・ウィスキー【トリス クラシック】をレビュー

サントリーの廉価ウィスキー【トリス】を数十年ぶりに飲みます。 【トリス】は、サントリーの大衆向けモデルとして1946年に発売されました。当時は税制の都合もあって、原酒5%(後に10%)に糖蜜アルコール(スピリッツ)を加えた、...
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ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー オールド ウィスキー】をレビュー

「ジャパニーズ ウィスキー」がここまで昇りつめた、まさに立役者の一人【サントリー オールド ウィスキー】を味わいます。【ダルマ】です。 1950年発売のサントリーを代表するブレンデット・ウィスキーです。開発は1940年に完了...
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ジャパニーズ・ウィスキー【ブラック ニッカ クリア】をレビュー

ニッカウィスキーの【ブラック ニッカ クリア】を改めて味わいます。 1997年に発売となった【ブラックニッカ クリアブレンド】後継として販売されている。ニッカで最も安価なウィスキーです。アルコール度数37°も税率を考えて設定...
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ジャパニーズ・ウィスキー【ブラック ニッカ スペシャル】をレビュー

ニッカウヰスキーのベーシックモデル【ブラック ニッカ スペシャル】のんびりと味わってみます。 日本ウィスキーの父「まっさん」こと竹鶴政孝氏が「サントリー」を退社後、北海道に設立したのが「大日本果汁株式会社」。ここでリンゴジュ...
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ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】をレビュー。

日本で最初のウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】を楽しみます。 サントリーの創業者、鳥井信治郎さんが「まっさん」こと竹鶴政孝さんを招聘し、1923年に山崎蒸留所にてウィスキーの製造に着手。 1929年に「サントリー...
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ウィスキーの飲み方

水割りやハイボールだけではないウィスキーの美味しい飲み方集 ウィスキーの量 ショット・バーでウィスキーの量は「シングル」、倍の「ダブル」等と注文しますが、基準の「シングル」の量は店によって違います。一般に日本で米国式を...
おつまみ

おつまみを作ります。

お酒に合う「おつまみ」を色々作ってみます。コンセプトは、安い、旨い、早いです! 【ランプフィッシュ キャビア】でウィスキー用おつまみ! 【フィッシュ アンド チップス】を簡単に作る。 【アーモンドナッツ入りポテトサラダ...
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スコッチ・ウィスキーを楽しむ

ウィスキー発祥の地と言われるスコットランド。スコットランド発祥のものは数多くありますが、サッカー、ゴルフと並んで偉大な発明はウィスキーでしょう。最近は、ジャパニーズ・ウィスキーが高騰し相対的にスコッチ・ウィスキーが好コスパになってます。今...
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アメリカン・ウィスキーを楽しむ

トウモロコシのグレーンを主体にしたアメリカン・ウィスキーを楽しみます。俗に言う【バーボン】です。荒くれカウボーイの、アメリカ西海岸のトウモロコシ原料の甘味が強いウィスキーです。 【ジム ビーム】をレビュー 【メーカーズ マー...
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ジャパニーズ・ウィスキーを楽しむ

世界5大ウィスキーにまで上り詰めた、ジャパニーズ・ウィスキーを楽しみます。 【サントリー ウィスキー ホワイト】レビュー 【サントリー ウィスキー 角】をレビュー 【ブラック ニッカ スペシャル】をレビュー ...
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