家ラーメン 【名店の逸杯 さっぽろ純連 菊水】を気合を入れてつくる。
日本3大ラーメンのひとつ「札幌味噌ラーメン」。
国道沿いラーメン店の味噌ラーメンしか知らなかったあの頃。初めて札幌で【純連（すみれ）】の味噌ラーメンを食べた時、極寒と相まって、本当に美味しかったのを覚えています。現在は長男経営の「純...
レビュー
家ラーメン 
ラーメン店 【東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店】KITTEラーメン激戦区！
東京・京橋に本店を構える有名みそラーメン店【ど・みそ】の支店で昼食を頂きました。
ビジネス街、東京駅横、日本郵政ビル「KITTE」の地下1階、「ラーメン激戦区」にある1店です。
ラーメン激戦区は、最初5店舗あり...
ウィスキー バーボン・ウィスキー【ジム ビーム】をレビュー
バーボン・ウィスキーの祖【ジム ビーム】を楽しみます。
世界で最も売れているバーボン。1795年に米国ケンタッキーでジェイコブ・ビームによりウィスキーの蒸留が始まりました。200年以上の間、ビーム一族によって受け継がれてきた...
家ラーメン 【銘店伝説 中華蕎麦 とみ田 アイランド食品】絶対王者のつけ麺を自宅で！
千葉県松戸市の行列店「中華 とみ田」、豚骨・魚介の濃厚つけ麵。店主渾身の一杯、J.Fieldも大好きですが、ちょっと値段がお高め。
【関連記事】【松戸富田麺絆 KITTE GRANCHE店】つけ麺帝王【とみ田】を味わう。
そこ...
ウィスキー スコッチ・ウィスキー【カティ サーク】をレビュー
ブレンデット・スコッチ・ウィスキー【カティ サーク】を楽しみます。
【カティ サーク】は1869年にスコットランドで進水した帆船の名前です。その帆船は脚の速さから一躍有名になりました。その名に肖って1923年に作られたのが、...
家ラーメン えどやフーズ【会津 喜多方 らーめん 和風煮干醤油】を【坂内】に寄せて、食す。
日本の3大ラーメンは、①札幌味噌 ②喜多方醤油 ③博多豚骨だそうです。
以前、職場の近くに【喜多方ラーメン 坂内】があり、週に一回は必ず食べていました。
今回は【会津 喜多方らーめん えどやフーズ】をなるべく【坂内】店舗に寄せ...
ウィスキー スコッチ・ウィスキー【バランタイン ファイネスト】をレビュー
3大スコッチ・ウィスキー、【ジョニー・ウォーカー】【シーバス・リーガル】そして、世界で2番目に売れているウィスキー【バランタイン】！【ザ・スコッチ】の異名も持つ、代名詞的ウィスキー。
【バランタイン】の普及版、ノン・エイジ物の【ファ...
ラーメン店 【麺処 秋もと】淡麗醤油の行列店、本当は隠しておきたい名店！横浜市青葉区市が尾。
東急田園都市線、市ヶ尾駅近の行列ラーメン店【麺処 秋もと】に行ってきました。
駅西口から右斜め方向へ、2分。
到着です【麺処 秋もと】。 ［住所］神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1
最近、隣の店舗...
ウィスキー スコッチ・ウィスキー【ジョニーウォーカー レッドラベル(ジョニ赤)】をレビュー
地球上で最も売れている、飲まれているウィスキー「ジョニーウォーカー」普及版の赤ラベル、通称「ジョニ赤」を味わってみたいと思います。
スコットランド原産、アルコール度数40％。
日本のバブル期、高度成長期...
家ラーメン 【銘店伝説 らーめん世界 アイランド食品】極らーめんを！
石川県金沢の豚骨醤油【らーめん 世界】の極らーめんを作って食べます。
例によって、アイランド食品の【銘店伝説】シリーズです。
裏面、
太ちぢれ麺110ｇとスープ2人前で400円位。
トッピン...