日清の【ラ王】、カップ麺シリーズのレギュラーラインナップ商品【麻辣坦々 シビ辛】を食べてみたのでレビューします。
花椒を麺に練りこんだ、【ラ王】自信のノンフライ麺が売り。
袋めんの担々麺はよく食べていましたが、カップ麺は初めてです。
カロリーは472kcal、炭水化物67.3ｇ、塩分6.9ｇ
希望小売価格、税抜き230円。
スープに入っているかやく具材は、
- ごま
- チンゲン菜
- 味付肉そぼろ
花椒を練りこんだノンフライ麺は、黒い粒の浮いた角切りストレート。
同封小袋は、先入れの「かやく入り粉末スープ」と後入れの「液体スープ」の２つ。
さっそく調理します。
粉末スープを器に入れ、熱湯を注ぎます。
蓋の上に液体スープを乗せ、5分間待ちます。
5分経ったので、麺をほぐし、液体スープを加えよく掻き混ぜたら、
【完成】です。
それでは、【実食】スープをひと啜り、
【ラ王】袋麺の担々麺とはずいぶん違う仕上がりのスープです。
より四川風というか、中華料理店の辛みが引き立ってます。
麺は、モチっとした口当たり、しっかりした歯ごたえですが、練りこんだ花椒がピリピリと刺激します。
チンゲン債は、少なめですが、よい口休めになりますね。
思ってたより、高級感のある作りの担々麺でした。
具材を増やせば、本格中華店で出てもおかしくない位。旨かったです。
御馳走さまでした。
リンク
