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醬油ラーメン

ラーメン店

青葉台の超人気店【らぁ麺 すぎ本】で、素材にこだわった「醤油らぁ麺」を堪能!横浜市青葉区。

「支那そばや」の味を継承するラーメン店【らぁ麺 すぎ本】にお邪魔しました。 「東急田園都市線青葉台駅」を降りて、北へ徒歩12分。 【らぁ麺 すぎ本】!到着しました。 [住所]神奈川県横浜市青葉区桜台26‐1アサ...
家ラーメン

【らぁ麺 やまぐち】監修、テーブルマーク【5種盛々 鶏コク醤油ラーメン】。冷凍ラーメンを実食!

コロナ以後、大変熱いマーケットになっている「冷凍ラーメン」。評判の良いテーブルマーク(旧加ト吉)の「まるぐシリーズ」、【らぁ麵 やまぐち】監修の【5種盛々 鶏コク醤油ラーメン】を食べてみました。 【らぁ麵 やまぐち】は、 ...
ラーメン店

鶏だし昆布水つけ麺!【らぁ麺 すみれ堂】横浜市都筑区。

最近、巷でブームの「昆布水つけ麺」を食べに【らぁ麺 すみれ堂】に行ってきました。 横浜市営地下鉄グリーンラインの「北山田(きたやまた)駅」を出て、 日吉元石川線(県道102号)を西へ、約300m、 ...
ラーメン店

横浜家系伝説の味【ラーメン 六角家 戸塚店】のチャーシューメンセット!横浜市戸塚区。

久しぶりに【六角家】のラーメンを味わいたいと思い、最後の1店舗にお邪魔しました。 「戸塚駅」の東口を出て、 「吉倉橋」を渡ったら、上倉田の交差点を右、鎌倉・大船方面に、 線路沿いを約2㎞テクテクと...
ラーメン店

横浜家系ラーメン、名店中の名店【寿々㐂家(すずきや)】のチャーシューメン!横浜市保土ヶ谷区。

横浜家系ラーメン店の中でも屈指の人気と歴史を誇る【寿々㐂家(すずきや)】にお邪魔しました。 相鉄線上星川駅を降りて、 国道16号線(八王子街道)を相模原方面へ8分位。 園芸屋さんの向こうに、何やら...
カップ麺

エースコック【ラーメン来来亭 背脂こってりラーメン】を食べてみた。

ファミリーマート専売商品「ファミマル」の【ラーメン来来亭 背脂こってりラーメン】を食べてみたのでレビューします。 京都白河ラーメンのチェーン店【ラーメン来来亭】監修のカップ麺は、現在3種類。こちらは、豚骨ベースの【背脂こって...
ラーメン店

家系レジェンドの店で、正統派の横浜家系ラーメンを!【近藤家 本店】横浜市都筑区北山田。

横浜家系ラーメン界の重鎮【近藤健一氏】のお店、【近藤家 本店】にお邪魔しました。「マイ・ホーム・家系」です。 横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田(きたやまた)駅」の2番出口を出て、 「日吉元石川線(県道102...
ラーメン店

ライトな横浜家系【ラーメン 甲子家】、寿々㐂家系譜の味わい!横浜市緑区。

横浜市緑区すずかけ台にある老舗家系ラーメン店【ラーメン 甲子家】にお邪魔しました。 場所は、国道18号沿い。道を挟んで「魁力屋」があります。最寄りの駅は「すずかけ台」「十日市場」ですが、駅から徒歩で30分以上かかるので、車で...
カップ麺

エースコック【ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯】を食べてみた。

エースコックの【ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯】を食べてみたのでレビューします。 【八雲】は、東京渋谷区・池尻大橋にあるワンタン麺の名店です。ミシュランガイド・ビブグルマンにも選出されていて、とてもお洒落で、淡麗なラーメ...
ラーメン店

サービス抜群の家系ラーメン!【横浜らーめん武蔵家 東名川崎店】川崎市宮前区。

東京・新中野に本店をかまえる横浜家系ラーメン【武蔵家】の【東名川崎店】にお邪魔しました。 【武蔵家】は、東京新中野に本店を構える「家系ラーメン店」の一大派閥。「㈱アストラーレ・コーポレーション」の運営です。【武道家】【谷瀬家...
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