背脂系の有名店【こってりらーめん なりたけ】監修のしょうゆラーメンを食べてみたのでレビューします。ファミリーマート専売の「ファミマル」です。
【こってりらーめん なりたけ】は、千葉県の至宝との評価もある有名背脂系ラーメン。こちらは、リニューアルされた最新版の監修カップラーメンです。麺20％増量！
カロリーは628kcal、炭水化物60.2ｇ、塩分6.2ｇ。
希望小売価格は、税込290円。
トッピングかやくは、
- ねぎ
- もやし
- メンマ
トッピングっぽいのはメンマのみ。
麺はノンフライの平角中太麺。割と縮れです。
同封小袋は４つ。先入れは乾燥かやくのみです。
それでは調理していきます。
乾燥かやくを器に入れ、熱湯を注ぎます。
液体スープと調味料を蓋の上に乗せ、5分待ちます。
5分経ったので、液体スープと、
調味料を加え、よく掻き混ぜたら、
【完成】です。出来ました【こってりらーめん なりたけ しょうゆラーメン】です。
では、【実食】。まずはスープを一口啜ります。
なるほど！旨いです！
背脂っぽい油膜がたっぷり。塩味より脂のコクが強いです。
「豚の背中」ありがとう！
ジャンクですが、かなり旨味を感じます。
味は、若干濃い目の仕上がりでカロリー高め(笑)
麺をいただきます。
太めの麺は、ボソッとした縮れ具合がいいですね。口当たりが心地よい。
好みの硬さに合わせて時間調整をした方がいいと思います。
フリーズドの野菜がトッピングされてますが、もう少し量があればベストかな。
【完食】です。
背脂系のラーメンは、カップ麺で再現するのに最適だと思いました。
ジャンク感が最高！美味しかったです。
御馳走さまでした。
