ファミマルのカップラーメン、【本場の名店 けやき 札幌味噌】を食べてみたのでレビューします。

【味噌拉麺専門店 けやき】は、札幌すすきのにある超有名店。いつも行列が絶えないお店ですね。
私も2度程お邪魔しましたが、とても美味しい味噌ラーメンです。

カロリーは527kcal、炭水化物66.7g、塩分7.7g。
ファミリーマート専売で、税込320円。

トッピングかやくは、
- キャベツ
- 味付肉そぼろ
- にんじん
- コーン
- きくらげ
- ねぎ
日清食品の製造です。
やっぱり王道の味噌ラーメンは、味噌バタコーンで食べたいので用意しました。

「シャキッとコーン」と「切れてるバター」!

縮れ中太のノンフライ麺。

同封小袋は、3つ。スープは液体、粉末ともに後入れ。
それでは調理していきます。

乾燥かやくを器に入れ、熱湯を注ぎます。

蓋の上に液体スープを乗せ、5分。

軽く麺をほぐし、粉末スープと、

液体スープを加えよく掻き混ぜまず。
コーン・バターをトッピングしたら、

【完成】です。
出来ました【けやき コーンバターラーメン】です。
ではいただきます。まずはスープを一口啜り。

油膜の浮いたポークエキスの味噌スープは、濃厚で美味しい。
「純すみ」系よりは動物感が低く、野菜の甘味があります。
かすかに、香辛料がピリッとしてます。
王道の札幌味噌ラーメンですね。

麺は、もっちりとしていて旨いです。
卵紛が入っていて、卵麺を再現してます。

バターを溶かしてスープ。やっぱこれですね。

クタ野菜もいい感じ。

きくらげを絡めたりしながら食べ進めます。同着喰で。

【完食】です。
ド真ん中の札幌味噌ラーメンが再現されていて、とても美味しかったです。
御馳走さまでした。