自宅で簡単カクテル【ニューヨーク】を作って飲む。

アメリカの都会を感じさせる、バーボン・ウィスキー・ベースのショートドリンク・カクテル【ニューヨーク】を楽しみます。
カクテル言葉は「大人の恋」

レシピは、

• バーボン・ウィスキー　45ml
• ライムジュース　15ml
• グレナデンシロップ　小1/2
• ガムシロップ　小１
• オレンジの皮　１片

作り方は、

• シェイク

氷を入れたシェイカーに材料を注ぎます。

手早くシェイクします。

シェイクはなるべく指を立てて、手首を使って、氷を溶かしすぎないように振るのがポイント。
アルコールに空気を混ぜるイメージで、最初はゆっくり、そして速く、最後はゆっくりシェイクです。

カクテル・グラスにオレンジ・ピールを搾って、グラスに落とします。

カクテルを注ぎ入れたら、

【完成】です。

摩天楼の日の出を思わせる、大人のカクテル。
アルコール度数は、約25°
苦みもあり、スッキリとしたキレのある味わいです。

カクテルを作って楽しむ

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録