ファミリーマート専売のエースコック【ラーメン来来亭監修 背脂しょうゆラーメン】食べてみたのでレビューします。
京都白河発祥の背脂しょうゆラーメン。全国展開中のチェーン店【来来亭】のコラボ・カップラーメンです。この商品は定番の醤油ラーメンの再現。
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エースコック【ラーメン来来亭 背脂こってりラーメン】を食べてみた。
カロリーは469kcal、炭水化物58.4g、塩分7.1g。
希望小売価格、税込216円。縦型BIGサイズです。
トッピングかやくは、
- 焼豚
- ねぎ
- メンマ
スープはポークエキスのようですが、実店舗は鶏ベースだったはず・・・
その辺は、同時発売の【来来亭 背脂こってりラーメン】との関係上、大人の事情があったと想像(笑)
麺は、油揚げの中細縮れ麺。かやく類も混ざりこんでます。
縦型カップには珍しく、小袋スープが2つ同封。
ひとつがスープで、もうひとつが背脂です。
それでは調理します。熱湯を注ぎ、蓋の上に液体スープを乗せて待ちます。
3分経ったので、
液体スープを加え、
背脂を搾ったら、
【完成】です。
さっそく食べてみます。よく掻き混ぜて、スープをひと啜り、
濃い目の醤油にわずかの唐辛子が効いていて、ピリッと美味しい。
モワっとしたコクも癖になりそうな味を再現してます。
麵をいただきます。
ジャンク感のある油揚げ縮れ麺は、スープにあっていていい感じ。
トッピングはアクセント程度ですが、あるのと無いのでは全然違う。
【完食】です。
B級グルメ感がなんともたまらないカップ麺。ライス付きでもいいですね。
美味しかったです。御馳走さまでした。
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