京都の人気ラーメン店【無鉄砲 京都総本店】のコラボ・カップラーメンを食べてみます。
無鉄砲は、豚骨と水だけで作る純度100%の濃厚スープが売りの人気ラーメン店です。
日清食品とローソンコラボの商品で、チャーシュー増量のリニューアルです。
カロリー405kcal、炭水化物67.1g、塩分6.8g
商品価格税込228円。
トッピングかやくは、
- 大豆たん白加工品?
- 味付豚肉
- ねぎ
具材は全て混ざっています。
別添のたれ小袋が一つ。
それでは、さっそく作ります。
熱湯を注ぎ、小袋を蓋の上に乗せ5分間。
5分経ったので、たれを加え、
よく掻き混ぜたら、【完成】です。
スープ多めで麺が見えない。
では【実食】スープから、
【無鉄砲】のとろとろスープを再現するために、デンプン加工品を加えているようです。
濃厚な豚骨スープの感じは出ています。ジャンクで美味しい。
麺は、
ノンフライの中太ちぢれ麵ですが、硬めで私の好みに合ってます。
増量チャーシューとの事ですが、もう少し大きければいいのにとも思います。
【濃厚ド豚骨】美味しかったです。
カップ麺は、このくらいジャンクなのがいいですね。
リンク
リンク