SNS等ネットの影響か、最近関東でも人気になっているマルタイの棒ラーメンをレビューです。
「えー、今さらー？」と聞こえてきますが、まあいいじゃないの(笑)
「煮込み3分、味一流。」ということで、昭和34年発売の棒状ラーメンのパイオニア。
ノンフライ、ノンスチーム麺で、生麺に近い仕上がり。
インスタント麺元祖の日清「チキンラーメン」が昭和33年発売なので、ほぼ同時期に開発されていたのでしょうね。
1食当たりのカロリーは280kcal、炭水化物53.2g、塩分4.2g。
2食入りの希望小売価格は、税別208円。
内容は、細めのストレート麺2玉に、粉末スープに調味油。
用意したトッピング具材は、
- チャーシュー
- 玉子
- メンマ
- 小葱
調理例に準じたものを選択。
そんじゃあ、調理していきます。
450㏄の熱湯（ちょっと少な目が好き）で3分茹でます。
茹で上がったので、火を止め、粉末スープを投入。
調味油を加えて、よくかき混ぜます。
丼に移して、具材をトッピングすれば、
出来ました。【マルタイラーメン】出来ました。
早速いただきます。
【マルタイラーメン】を美味しく食べるコツは、「時間通りに茹でて、すぐに食べる」！
まずはスープをひと啜り、
おー安定の美味しさ。
チキンとポークをベースにした、あっさり醤油味です。文章にするとそうなんですが、これはもう「マルタイ味」！
麺は、チュルっとトロミのある細麺。マルタイだなー・・・
旨いです。
メンマはあった方がいいですね。
マルタイ味になった薄めのチャーシューが美味しい。
ん－【マルタイ棒ラーメン】、やっぱり旨い。
半玉をカプったら、
【完食】です。
久しぶりに、しっかり味わって食べてみた【棒ラーメン】ですが、癖になる味ですね。
もちろん、この後もう一束食べました(笑)
ご馳走さまでした。
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