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バーボン・ウィスキー【フォア ローゼス】をレビュー

ウィスキー

バーボン【フォア ローゼス】を味わいます。

何とも色っぽいビジュアルと名前。
日本で最初に飲まれた「バーボン」と言われています。
なぜか、本場ケンタッキー州では、あまり見かけないそうです。
映画で「ルパン三世」の相棒「次元大介」は、これの【ブラックラベル】を飲んでました。

フォアローゼスは1888年にポール・ジョーンズJr.によりつくられました。
ケンタッキー州のミネラル、カルシウムが豊富な水により、飲みやすくクリアな味わいが特徴です。
背面のラベルには、名前やラベルデザインの逸話が書かれています。
アルコール度数は40度。1000円ちょっとで購入できます。

それでは、テイスティング「ショット」で、

香りは、蜂蜜。スピリッツ感はなく、ケーキのよう。
味は、甘味が前面、追っかけて刺激と渋み。後味が残る感じ。

1:1の割合で常温加水します。「トワイスアップ」

甘味が強調されつつも、渋みも残る。
とても飲みやすい。美味しい。
日本人に受け入れやすいブレンドですね。

おすすめは、「ハーフロック」
1:1の水割りに氷。

甘く、甘く味わい、後味に渋み!
美味しいです。女性やバーボン初心者にもおすすめ。

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