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バーボン

カクテル

自宅で簡単カクテル【ワード・エイト】を作って飲む。

バーボン・ベースのショートドリンク・カクテル【ワード・エイト】を楽しみます。 【ワード・エイト】は、8つの区という意味で、アメリカのボストン市が8つの区に分けられたのを記念して作られたのがこのカクテルです。 レシピは、...
カクテル

自宅で簡単カクテル【カリフォルニア・レモネード】を作って飲む。

バーボンベースの有名なロングドリンク・カクテル【カリフォルニア レモネード】を楽しみます。カクテル言葉は「永遠の感謝」です。 レシピは、 バーボン・ウィスキー 45ml ライムジュース 10ml レモンジ...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【エヴァン・ウィリアムス】をレビュー

【ジム・ビーム】に続いて世界2位の売り上げを誇る「ケンタッキー・ストレート・バーボン」の【エヴァン・ウィリアムス】を楽しみます。 1783年、トウモロコシを原料にウィスキーを初めて作った人【エヴァン・ウィリアムス】に因んで名...
カクテル

自宅で簡単カクテル【クロンダイク・クーラー】を作って飲む。

バーボン・ベースのロングドリンク・カクテルを楽しみます。バーボンはカクテルにはそぐわないイメージですが、意外とフレッシュ・ジュースとの相性はいいようです。カクテル言葉は「心を打ち明けて」です。 レシピは、 バーボン・...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ニューヨーク】を作って飲む。

アメリカの都会を感じさせる、バーボン・ウィスキー・ベースのショートドリンク・カクテル【ニューヨーク】を楽しみます。カクテル言葉は「大人の恋」 レシピは、 バーボン・ウィスキー 45ml ライムジュース 15ml...
ウィスキー

終売決定!バーボン・ウィスキー【アーリータイムズ】をレビュー

おそらく日本で一番馴染みのあるバーボン【アーリータイムズ イエローラベル】。販売元のキリンビールから「一時販売休止」が告知されていましたが、正式に「終売」が発表となりました。キリンとオーナー会社のサゼラック社との取引が終了したそうです。日...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【ヘヴン・ヒル オールドスタイル】をレビュー

正統派のバーボン【ヘヴン・ヒル オールドスタイル】を愉しみます。 1934年にシャピラ家によって設立された「ヘヴン・ヒル社」は、アメリカ最大の独立系・家族経営のスピリッツ製造会社です。1996年にヘヴン・ヒル蒸留所は大火災で...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【ジョン ハミルトン】をレビュー

最初のバーボン【ジョン ハミルトン】を楽しみます。 「ジョン・ハミルトン(人名)は、独立戦争前の1774年に、レッド・リカーを初めて蒸留した人」とされており、【ジョン ハミルトン】は世界で最初のバーボンと言われています。(諸...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【オールド クロウ】をレビュー

「松田優作」が愛したバーボン【オールド クロウ】を楽しみます。 スコットランドの移民であった【ジェームズ・C・クロウ】が、フランクフォートにて1830年代に蒸留を開始、それが後に【オールド クロウ】と呼ばれるようになりました...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【I.W.ハーパー ゴールドメダル】をレビュー

ケンタッキー・バーボン【I.W.ハーパー ゴールドメダル】を楽しみます。 【I.W.ハーパー】は、とうもろこしで作った低級なウィスキー「バーボン」を上質なウィスキーにすることを目指して、1877年に誕生。「アイザック・ウォル...
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