カップ麺 エースコック【秘伝のたれ付！ 一蘭 とんこつ】を本気トッピングで食べてみた。
再現力と価格で話題のカップラーメン、エースコック【一蘭 とんこつ】を食べてみたのでレビューします。
今や日本を代表するラーメンチェーン【一蘭】が、20年かけて開発したというこのカップ麺、とても楽しみです。おそらく、カップ麺メ...
アレンジ
カップ麺 
カップ麺 マルちゃん【Japanese Soba Noodles 蔦（つた） 醤油Soba】を追いトリュフして食べてみた。
セブンプレミアムのカップラーメン【Japanese Soba Noodles 蔦 醤油Soba】を食べてみたのでレビューします。
【Japanese Soba Noodles 蔦】は、ラーメン店で初めてミシュラン一つ星を獲得...
カップ麺 マルちゃん【赤いきつね】を月見アレンジで食べてみた。
1978年に発売された、東洋水産・マルちゃんの【赤いきつね】。知らない人のいない定番カップ麺です。
秋になってきたので、とろっと玉子で「月見きつね」仕様にして食べてみたいと思います。
カロリーは432kcal、...
家ラーメン 明星、うちなー限定販売【沖縄そば】を頂きます。
沖縄旅行のお土産に【明星 沖縄そば】をもらったので、早速食べてみたいと思います。
「沖縄そば」は、NHKドラマ【ちむどんどん】で話題になってますので、正にベストタイミング！うちなー（沖縄）限定でなくてもいいと思いますが・・・...
カップ麺 サンヨー食品【元祖 ニュータンタンメン本舗】を一番人気トッピングで食べてみた。
サンヨー食品のカップ麺【元祖 ニュータンタンメン本舗】を食べてみたのでレビューします。
かき卵とニンニクが特徴のニュータンタンメンは、一般的な担々麺とはちょっと違ってます。
神奈川県川崎市では昔から馴染みのラー...
カップ麺 日清 麺NIPPON【横浜家系 とんこつ醤油ラーメン】を食べてみた。美味しく作るコツも！
日清食品がご当地ラーメンをカップで展開する「麺NIPPON」シリーズ、【横浜家系 とんこつ醤油ラーメン】を食べてみたのでレビューします。「家系」フリークのJ.Fieldアレンジ？も紹介します。
「横浜家系」の名称は通称で、特...
カップ麺 マルちゃん【緑のたぬき】天玉アレンジを食べてみた。
お馴染みマルちゃんの【緑のたぬき】を「天玉そば」にアレンジして食べてみたいと思います。と言っても、生卵を追加するだけですが(笑)
「天玉そば」は、新宿思い出横丁の【かめや】が「元祖」を謳ってますが、おそらく日本の各地で必然的...
家ラーメン 【行列のできる店のラーメン 横浜家系豚骨醤油 日清食品】で直系の味を再現しよう。
横浜から世界へ広がる【家系豚骨醤油ラーメン】。1974年創業の【吉村家】を祖として、暖簾分けおよび派生した店舗群は、屋号に「～家」を使うのがならわしで、【家系】【横浜家系】と呼ばれます。最近では、【吉村家】と全く関係のない【横浜家系】を大...
家ラーメン アイランド食品【銘店伝説 中華そば 吾衛門 】八王子ご当地グルメを自宅で！
刻み玉葱が乗った醤油味が特徴の「八王子ラーメン」人気店【中華そば 吾衛門（ごえもん）】を「アイランド食品 銘店伝説」シリーズで再現します。
内容は、
細ストレート麵90gとスープ、2人前で400円位。
...
家ラーメン 定番インスタント ラーメン【マイ ベスト５】ランキング 第5位！
インスタント・ラーメン（袋麵）も大好きです。
J.Fieldが選ぶベスト５をアレンジを加えて紹介します。
まず、第5位はご存知、
【サッポロ一番 みそラーメン】若いころはもう少し順位が高かったのですが、年齢ととも...