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アレンジ

家ラーメン

定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第2位!

インスタント・ラーメン(袋麵)、マイ ランキング第2位は、 【サッポロ一番 しょうゆ味】 何故か、世間のランキングでは割と低めです。基本中の基本!そのままでも、アレンジのベースとしてもベスト。 カロリーは...
家ラーメン

【サッポロ一番 しょうゆ味】を【魔法の粉】で味変する!

安くて、美味しく、保存食品にもなる「インスタント・ラーメン(袋麺)」。 沢山の種類があり、J.Fieldもこの1年、色々食べてみました。 結局、一周してここに戻りました。【サッポロ一番 サンヨー食品】 (パッケー...
家ラーメン

【中華そば ますたに 日清食品】で京都ラーメンを再現。

京都の【ますたに】、70年以上の歴史があるラーメン店。京都背脂チャッチャ系のはしりと言われてます。日清食品が家庭用のチルド麺として発売してくれました。 【京都北白川中華そば ますたに 背脂鶏ガラ醤油】です。 【関連記事...
カップ麺

【ペヤング ソースやきそば】電子レンジを使って、生麺風にする。

中毒者も多い【ペヤング ソースやきそば まるか食品】たまに食べたくなります。 随分昔、高校生時代・・・ペヤング・マニアの友人から教えてもらった【ペヤング】の作り方です。彼は、【基本!】と言ってました。名付けて【元ヤン...
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