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家ラーメン

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マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 旨コク 濃厚味噌】を「純連・すみれ」風にアレンジして楽しむ。

人気のインスタント・ラーメン、東洋水産マルちゃんの【ZUBAAAN! ズバーン】シリーズ。【旨コク 濃厚味噌】を「純すみ」系アレンジで食べてみました。 パッケージの写真は、チャーシュー上のおろし生姜辺りが、まさしく「純すみ」...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN!ズバーン にんにく旨豚醤油】で二郎インスパイア・アレンジ。ヤサイ、ニンニク、アブラ!

人気の袋麺、東洋水産マルちゃんの【ZUBAAAN!ズバーン にんにく旨豚醤油】を二郎風アレンジで食べます。 そうは書いてありませんが、どう見ても二郎系ラーメンを意識した商品。 カロリーは466kcal、炭水化物...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 横浜家系醤油豚骨】を、お店風にアレンジ。味濃め、油多め、麺硬め!

東洋水産マルちゃんのズバーン・シリーズが旨いと評判です。そこで【横浜家系醤油豚骨】を、全力でアレンジして食べてみたいと思います。 黒地に赤、白抜き文字のパッケージがカッコいい!3袋パックで420円と、袋麺としてはほんの少し高...
家ラーメン

名古屋のソウル・フード【スガキヤラーメン】、特製ラーメンを自宅で再現!

名古屋市では、おやつ代わりに食べられているという【スガキヤラーメン】。私も子供の頃、スーパーのフードコートでよく食べました。たまに食べたくなるのですが、現在、関東以北には店舗がありません。一番近いのが、静岡県の富士市のようです。 そ...
家ラーメン

明星、うちなー限定販売【沖縄そば】を頂きます。

沖縄旅行のお土産に【明星 沖縄そば】をもらったので、早速食べてみたいと思います。 「沖縄そば」は、NHKドラマ【ちむどんどん】で話題になってますので、正にベストタイミング!うちなー(沖縄)限定でなくてもいいと思いますが・・・...
家ラーメン

【行列のできる店のラーメン 横浜家系豚骨醤油 日清食品】で直系の味を再現しよう。

横浜から世界へ広がる【家系豚骨醤油ラーメン】。1974年創業の【吉村家】を祖として、暖簾分けおよび派生した店舗群は、屋号に「~家」を使うのがならわしで、【家系】【横浜家系】と呼ばれます。最近では、【吉村家】と全く関係のない【横浜家系】を大...
キッチン用品

【穴あきラーメンレンゲ SCOON(スクーン)】ダイソーのヘルシーグッズ!

100均ダイソーで、【穴あきラーメンレンゲ SCOON】なるものを購入しました。 カップ麺の小さな具材をすくい取れる為、油分や塩分が多いスープを飲まずにしっかり食べることができ健康的だそうです。 小腹が空いたの...
家ラーメン

【銘店伝説 中華そば 吾衛門 アイランド食品】八王子ご当地グルメを自宅で!

刻み玉葱が乗った醤油味が特徴の「八王子ラーメン」人気店【中華そば 吾衛門】を「アイランド食品 銘店伝説」シリーズで再現します。 内容は、 細ストレート麵90gとスープ、2人前で400円位。 トッピ...
家ラーメン

定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第5位!

インスタント・ラーメン(袋麵)も大好きです。 J.Fieldが選ぶベスト5をアレンジを加えて紹介します。 まず、第5位はご存知、 【サッポロ一番 みそラーメン】若いころはもう少し順位が高かったのですが、年齢ととも...
家ラーメン

定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第4位!

定番インスタント・ラーメン(袋麵)のマイランキング、第4位です。 はい、言わずと知れた正に「元祖」【チキンラーメン 日清食品】です。 カロリーは377kcal、炭水化物53.6g、塩分5.6g。希望小売価格、税...
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