バーボン・ベースのショートドリンク・カクテル【ワード・エイト】を楽しみます。
【ワード・エイト】は、8つの区という意味で、アメリカのボストン市が8つの区に分けられたのを記念して作られたのがこのカクテルです。
レシピは、
- バーボン・ウィスキー 30ml
- オレンジジュース 15ml
- レモンジュース 15ml
- グレナデンシロップ 小1
作り方は、
- シェイク
それでは作っていきます。
氷を入れたシェイカーに材料を注ぎ、
手早くシェイク。
最初はゆっくり、中頃ハードに、最後はソフトに、
空気を混ぜ込むようにシェイクします。
カクテルグラスに注げば、
【完成】です。出来ました【ワード・エイト】
アルコール度数は、約20°
バーボンと柑橘系ジュースが合わさって、甘味と酸味のバランスがいいカクテルです。
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