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「天一」の新メニュー【豚トロチャーシューメン】を実食!【中華そば 天下一品 渋谷店】

ラーメン店

中毒性のある京都発祥ラーメン【天下一品こってりラーメン】に、新メニューが登場したとの事で行ってきました。

JR渋谷駅ハチ公口。
平日の19:00、めちゃめちゃ人が多いのは昔からですが、半分くらい外国人!
スクランブル交差点には、動画撮影のためにスマホを掲げている異国の人だらけ。

人込みをすり抜け、馴染みのセンター街へ。

到着しました【中華そば 天下一品 渋谷店】です。
 [住所]東京都渋谷区宇田川町30‐3アトラス渋谷ビル

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【天一】と言えば、スープの個性が強すぎてトッピング具材の印象が薄く、チャーシューも「乗ってたなー」くらいのイメージ(笑)
とりあえず入店して、空いているカウンター席に着席。

今回の目玉は、希少部位の豚トロを使ったチャーシュー。こってりスープを合わせて、コッテコテを楽しみたいと思います。

テーブル上には、お馴染みの調味料群。

オーダーはスマホからというハイテク仕様、ただ支払いは現金のみという超ローテク仕様(笑)

こってりラーメン・ライス定食1,050円+豚トロチャーシュートッピング390円という形で注文しました。

15分位で着丼、【ご対麺】!

おー、ポスターのチャーシューとは大きさが随分違いますが、たっぷり乗ってます。
セットの沢庵が嬉しい。

それでは頂きます。まずはスープから、

あー旨い!やっぱり「天一こってり」は中毒性があるなー。
定期的に食べたくなりますね。

続いて、麺を、

スープをたっぷり纏った角麺は、硬めオーダーで歯ごたえがあって美味しい。
麺の太さも、このスープの為に選ばれているのでしょう。

ライスも並行して。硬めの炊きあがりです。

では、期待の【豚トロチャーシュー】を喰らいます。

脂身多めの希少部位は、スープに負けないこってり感!

これは、ライスを巻きたくなります。というかライス必須です。旨い。

箸休めメンマもいい。

豚トロと麺のマリアージュ。

ズルっと終盤戦。

最後は、スープを飲みながらのライス、最高!

【完食】です。
明日は来れないなー(笑)
コッテコテの【天一】、大変美味しかったです。
御馳走さまでした。

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