カクテル 自宅で簡単カクテル【ローマ・ウィズ・ア・ビュー】を作って飲む。 ニューヨーク発祥、マイケル・マキロイ考案の【ローマ・ウィズ・ア・ビュー】を愉しみます。 レシピは、 カンパリ 20mlドライ・ベルモット 20mlライムジュース 20mlシュガーシロップ 15mlソーダ 適量 作... 2022.08.13 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【ブルー・ラグーン】を作って飲む。 フランス生まれ、ウォッカ・ベースのカクテル【ブルー・ラグーン】を楽しみます。1960年、パリのバーテンダー【アンディ・マッケンホルン】氏の作だそうです。カクテル言葉は「誠実な愛」 レシピは、 ウォッカ 30mlブルー・... 2022.08.11 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【ホワイト・レディ】を作って飲む。 超定番ジン・ベース、魅惑のショートドリンク・カクテル【ホワイト・レディ】を愉しみます。カクテル言葉は「純心」です。 レシピは、 ジン 30mlレモンジュース 15mlホワイト・キュラソー 15ml 作り方は、 ... 2022.08.10 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【ジン・フィズ】を作って飲む。 ジンベースのロングドリンク・カクテル。シンプルで爽やか、1880年代、元々はウィスキー・ベースでしたがジン・ベースの方が広まっていったそうです。 レシピは、 ドライ・ジン 45mlレモンジュース 20mlガムシロップ ... 2022.08.09 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【サイレント・サード】を作って飲む。 スコッチ・ベースのショートドリンク・カクテル【サイレント・サード】を愉しみます。1930年代前半に誕生したカクテル。考案者の「サード・ギア」がとても寡黙な男だった事から名付けられています。カクテル言葉は「人知れぬ恋」。 レシ... 2022.08.08 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【スカイ・ダイビング】を作って飲む。 1967年開催の全日本バーテンダー協会(ANBA)カクテル・コンペティションの優勝作品【スカイ・ダイビング】を愉しみます。創作者は大阪のバーテンダー渡辺義之氏で、青い色がオシャレなショートドリンク・カクテルです。 レシピは、... 2022.08.07 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【マティーニ】を作って飲む。 ジン・ベース、「カクテルの王様」の称号を持つショートドリンク・カクテル、ご存知【マティーニ】を愉しみます。カクテル言葉は「知的な愛」! レシピは、 ドライ・ジン 45mlドライ・ベルモット 15mlオリーブ 1個 ... 2022.08.05 カクテル
おつまみ 【シーマヨ・オニオン】缶詰で簡単ヘルシーおつまみを作ります。 災害用常備缶詰、そして万能食材の【シーチキン】を使って「簡単おつまみ」を作ってお酒のあてに楽しみます。 レシピは、 シーチキン缶詰 1缶玉葱 1/2個マヨネーズ 大さじ2胡椒 適量 以上です。そのまま食べても美味... 2022.08.02 おつまみ
カクテル 自宅で簡単カクテル【ブルー・デビル】を作って飲む。 ジンベースのシトラス風味カクテル【ブルー・デビル】を愉しみます。ちょっとマイナーなカクテル【青い悪魔】です。 レシピは、 ジン 30mlブルー・キュラソー 15mlレモンジュース 15ml 作り方は、 シェ... 2022.08.01 カクテル
カクテル 自宅で簡単カクテル【モヒート】を作って飲む。 真夏の定番カクテル【モヒート】を愉しみます。【モヒート】は、キューバのハバナが発祥で、ラム酒ベースのロングドリンク・カクテルです。カクテル言葉は「心の渇きをいやして」!ミントとレモン風味の爽やかなカクテル、暑い日に、スカッと飲みたい一杯で... 2022.07.31 カクテル