ラーメン店 うまいぜベイビー！【なんつッ亭 本店】。神奈川県秦野市。
神奈川が誇る、ラーメン四皇と言えば、
横浜中華街【サンマーメン】
横浜豚骨醤油【家系】
川崎ソウルフード【ニュータンタンメン本舗】
小田原【ワンタン麺】
ですが、 （あくまで個人的見解・・・）
この...
実食
ラーメン店 
家ラーメン アイランド食品【銘店伝説 しば田】、人気の鴨だしラーメン！
東京調布千川に店をかまえる超人気店【中華そば しば田】。鶏・鴨だしの効いた王道中華そばが、ラーメン好きの行列を作ります。
アイランド食品の銘店伝説シリーズで再現してみたいと思います。
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ラーメン店 濃厚魚介つけめん【玉 新宿店】川崎が本店の行列店！東京都渋谷区。
「頑者」「六厘舎」「とみ田」・・・と大人気の豚骨魚粉系つけめん。すっかり、１ジャンルとして確立してきた感があります。その中で、川崎の行列つけめん店【玉（ぎょく）】が新宿に出店したようなので行ってきました。
新宿駅東口から徒歩5分位。...
家ラーメン アイランド食品【銘店伝説 江ざわアイランド食品】勝浦式坦々麺を再現！
千葉県勝浦市に根付いている「担々麺」。その元祖【江ざわ】。「担々麺」ではなく「坦々麺」としているところに思いがあるそうです。
【アイランド食品、銘店伝説】シリーズのチルド麺で再現したいと思います。
中身は、
...
家ラーメン アイランド食品【銘店伝説 来来亭】、滋賀から拡大中のラーメン。
京都ラーメンからの発展形らしい滋賀ラーメン【来来亭】背脂醤油味。正直、食べたことがありません。
【銘店伝説シリーズ】でゲットしたので味わってみたいと思います。
こちら、【銘店伝説 来来亭 アイランド食品】
派手な...
家ラーメン 家ラーメン
自宅でお手軽、インスタント麺やチルド麺を食べます。いろいろアレンジを加えたり、実店舗を再現したりと楽しんで行きますのでご参考に。
チルド麺（生麺）
【銘店伝説 博多だるま アイランド食品】で「完コピ」する。
【銘店伝説 ...