家ラーメン マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 横浜家系醤油豚骨】を、お店風にアレンジ。味濃め、油多め、麺硬め! 東洋水産マルちゃんのズバーン・シリーズが旨いと評判です。そこで【横浜家系醤油豚骨】を、全力でアレンジして食べてみたいと思います。 黒地に赤、白抜き文字のパッケージがカッコいい!3袋パックで420円と、袋麺としてはほんの少し高... 2023.09.09 家ラーメン
ラーメン店 ライトな横浜家系【ラーメン 甲子家】、寿々㐂家系譜の味わい!横浜市緑区。 横浜市緑区すずかけ台にある老舗家系ラーメン店【ラーメン 甲子家】にお邪魔しました。 場所は、国道18号沿い。道を挟んで「魁力屋」があります。最寄りの駅は「すずかけ台」「十日市場」ですが、駅から徒歩で30分以上かかるので、車で... 2023.08.29 ラーメン店
ラーメン店 【ラーメン 環2家 川崎店】で吉村家直系の横浜豚骨醤油ラーメン!川崎市川崎区。 横浜家系総本山【吉村家】の直系店、【環2家】の3号店【川崎店】にお邪魔しました。 JR川崎駅南口を出て、 「新川通り」を南へ、駅から7分程。 通り沿い赤い看板が目印。[住所]神奈川県川崎市川崎区小... 2023.08.04 ラーメン店
カップ麺 マルちゃん【推しの一杯 ラーメン環2家 横浜家系 醤油豚骨】を食べてみた。 東洋水産「マルちゃん」の「名店監修推しの一杯」シリーズ、【ラーメン環2家 横浜家系醤油豚骨】を食べてみたのでレビューします。 【環2家】は、横浜家系豚骨醤油ラーメンの祖【吉村家】直系の称号を持つ有名店です。店舗は横浜市営地下... 2023.06.03 カップ麺
カップ麺 日清【本場の名店 寿々㐂家 横浜家系豚骨醤油】を食べてみた。 日清食品【本場の名店 寿々㐂家(すずきや)横浜家系豚骨醤油】を食べてみたのでレビューします。 【寿々㐂家】は、横浜家系のラーメン店の中でも人気の高い、老舗店です。 家系の中でも、味のバランスがとてもいいと評判な... 2022.11.20 カップ麺
家ラーメン 【行列のできる店のラーメン 横浜家系豚骨醤油 日清食品】で直系の味を再現しよう。 横浜から世界へ広がる【家系豚骨醤油ラーメン】。1974年創業の【吉村家】を祖として、暖簾分けおよび派生した店舗群は、屋号に「~家」を使うのがならわしで、【家系】【横浜家系】と呼ばれます。最近では、【吉村家】と全く関係のない【横浜家系】を大... 2022.04.17 家ラーメン