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家ラーメン

【銘店伝説 ぜんや アイランド食品】塩帝王を行列せずに食べる!

埼玉県新座市の行列ラーメン【塩帝王 ぜんや】スープが終わり次第販売終了なので、並んでも食べれないことも・・・ 随分前に、一度食べました。美味しかった記憶はあるのですが、どんな味だったかは覚えてません。 そこで登場、【銘店伝説 ぜんや...
ウィスキー

テネシー・ウィスキー【ジャック ダニエル】をレビュー

テネシー・ウィスキー【ジャック ダニエル】を楽しみます。米国的には【ダニエルズ】ですが・・・ 「アメリカン・ウィスキー」として販売量1位、ウィスキーとしても「ジョニー・ウォーカー」に次ぐ世界2位。 一般に「バーボン」の...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【メーカーズ マーク】をレビュー

バーボン界のブランデーとも称される【メーカーズ マーク レッドトップ】を楽しみます。 【メーカーズ マーク】は、米国ケンタッキー州にて1959年に誕生したバーボンウィスキーです。赤い封蝋がトレードマークで、世界に同じものが2...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【フォア ローゼス】をレビュー

バーボン【フォア ローゼス】を味わいます。 何とも色っぽいビジュアルと名前。日本で最初に飲まれた「バーボン」と言われています。なぜか、本場ケンタッキー州では、あまり見かけないそうです。映画で「ルパン三世」の相棒「次元大介」は...
家ラーメン

【名店の逸杯 さっぽろ純連 菊水】を気合を入れてつくる。

日本3大ラーメンのひとつ「札幌味噌ラーメン」。 国道沿いラーメン店の味噌ラーメンしか知らなかったあの頃。初めて札幌で【純連(すみれ)】の味噌ラーメンを食べた時、極寒と相まって、本当に美味しかったのを覚えています。現在は長男経営の「純...
ラーメン店

【東京スタイルみそらーめん ど・みそ】キッテグランシェ店。ラーメン激戦区!

東京・京橋に本店を構える有名みそラーメン店【ど・みそ】の支店で昼食を頂きました。 ビジネス街、東京駅横、日本郵政ビル「KITTE」の地下1階、「ラーメン激戦区」にある1店です。 ラーメン激戦区は、最初5店舗あり...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【ジム ビーム】をレビュー

バーボン・ウィスキーの祖【ジム ビーム】を楽しみます。 世界で最も売れているバーボン。1795年に米国ケンタッキーでジェイコブ・ビームによりウィスキーの蒸留が始まりました。200年以上の間、ビーム一族によって受け継がれてきた...
家ラーメン

【銘店伝説 中華蕎麦 とみ田 アイランド食品】絶対王者のつけ麺を自宅で!

千葉県松戸市の行列店「中華 とみ田」、豚骨・魚介の濃厚つけ麵。店主渾身の一杯、J.Fieldも大好きですが、ちょっと値段がお高め。 【関連記事】【松戸富田麺絆 KITTE GRANCHE店】つけ麺帝王【とみ田】を味わう。 そこ...
ウィスキー

スコッチ・ウィスキー【カティ サーク】をレビュー

ブレンデット・スコッチ・ウィスキー【カティ サーク】を楽しみます。 【カティ サーク】は1869年にスコットランドで進水した帆船の名前です。その帆船は脚の速さから一躍有名になりました。その名に肖って1923年に作られたのが、...
家ラーメン

えどやフーズ【会津 喜多方 らーめん 和風煮干醤油】を【坂内】に寄せて、食す。

日本の3大ラーメンは、①札幌味噌 ②喜多方醤油 ③博多豚骨だそうです。 以前、職場の近くに【喜多方ラーメン 坂内】があり、週に一回は必ず食べていました。 今回は【会津 喜多方らーめん えどやフーズ】をなるべく【坂内】店舗に寄せ...
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