サンヨー食品発売のカップ麺【坂内食堂 福島・喜多方ラーメン】を食べてみたのでレビューします。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup2.jpg)
日本3大ラーメンの一つ「会津 喜多方ラーメン」。
ポーク・ベースの醤油スープに、手打ちの太麺が特徴で、飽きの来ないサッパリとした中華そば。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup3.jpg)
【坂内食堂】は、昭和33年創業。喜多方ラーメン御三家のひとつで、今も行列が絶えない名店です。
ちなみに、よく見かけるチェーン店【喜多方ラーメン坂内】は、この店の味に魅せられた創業者が、是非全国に広めたいと当店修行の上始めたラーメン・チェーンです。以前は【くら】と名乗ってましたね。
【関連記事】
毎日食べられる美味しいラーメン、【喜多方ラーメン坂内 大手町店】!千代田区。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup4.jpg)
カロリーは439kcal、炭水化物54.7g、塩分6.2g。
希望小売価格は税抜き239円。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup5.jpg)
トッピングかやくは、
- 味付豚肉
- メンマ
- ねぎ
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup6.jpg)
割とたっぷり具材が入ってます。
麺は手打ち風、油揚げ太麺。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup7.jpg)
同封小袋が一つ。
では、調理していきます。
熱湯を注ぎ、蓋の上に「仕上げの小袋」を乗せ待ちます。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup8.jpg)
油揚げ麺ですが太麺なので5分。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup9.jpg)
5分経ったので、付属のオイルを加え、よく搔き混ぜたら、
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup10.jpg)
【完成】です。
それでは【実食】です。まずはスープを一口啜ります。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup11.jpg)
スープは、ちゃんと「喜多方」してます!
ポークと香味のあっさりとした味。美味しいです。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup12.jpg)
極太の麺は、特許製法麺「手打ち風麺」。
カップうどんに近い感じです。油揚げ麺なのでスナック感あり。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup13.jpg)
トッピングかやくも十分な量が入ってますね。メンマ多め、肉少なめです。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2023/01/bannaicup14.jpg)
【完食】です。
個人的に「喜多方ラーメン」大好きなので、とても好みの味でした。
麺については、あくまで「手打ち風」ということで(笑)
旨かったです。御馳走さまでした。