ラーメン店 清湯そば【かね田 KITTE】割烹らーめん店に突入!東京駅丸の内口。 東京駅丸の内、KITTE地下1階「ラーメン激戦区」に新しい店が出店したので、実食します。 【かね田】は、個性的な飲食店を展開する「株式会社ZOT」が「割烹料理店」のようなラーメン屋をコンセプトに、長らく空席だった「KITTE... 2022.04.01 ラーメン店
家ラーメン えどやフーズ【会津 喜多方 らーめん 和風煮干醤油】を【坂内】に寄せて、食す。 日本の3大ラーメンは、①札幌味噌 ②喜多方醤油 ③博多豚骨だそうです。 以前、職場の近くに【喜多方ラーメン 坂内】があり、週に一回は必ず食べていました。 今回は【会津 喜多方らーめん えどやフーズ】をなるべく【坂内】店舗に寄せ... 2022.03.05 家ラーメン
ラーメン店 【麺処 秋もと】淡麗醤油の行列店、本当は隠しておきたい名店!横浜市青葉区市が尾。 東急田園都市線、市ヶ尾駅近の行列ラーメン店【麺処 秋もと】に行ってきました。 駅西口から右斜め方向へ、2分。 到着です【麺処 秋もと】。 [住所]神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 最近、隣の店舗... 2022.03.01 ラーメン店
ラーメン店 【麺処 懐や 鷺沼】ミシュラン ガイド掲載の一杯を味わう!川崎市宮前区。 東急田園都市線、鷺沼駅近くの行列店。ミシュランガイドにも掲載された名店。【らーめん 麺処 懐や】頂きたいと思います! 鷺沼駅北口前の坂を上り、右・右へ、約2分。 到着です。 [住所]神奈川県川崎市宮前... 2022.02.19 ラーメン店
家ラーメン 定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第2位! インスタント・ラーメン(袋麵)、マイ ランキング第2位は、 【サッポロ一番 しょうゆ味】 何故か、世間のランキングでは割と低めです。基本中の基本!そのままでも、アレンジのベースとしてもベスト。 カロリーは... 2022.01.25 家ラーメン
家ラーメン 【銘店伝説 麦苗 アイランド食品】醤油らーめんをシンプルに極める 【アイランド食品 銘店伝説】シリーズの新商品です。 【麦苗 Homemade Ramen】 裏面 東京・大森にある醤油ラーメンの店【麦苗】の市販チルド麺です。 【麦苗】は、ミシュランガイドにも載った... 2022.01.09 家ラーメン
家ラーメン 【飛騨高山らーめん 豆天狗】お取り寄せ麺を食す! 飛騨高山のアンテナショップで、お取り寄せ麺を入手しました。 【老舗の味 豆天狗】 昭和20年代から続く老舗店のチルド商品です。 当時は高山市内で映画を見た後に、醤油ラーメンを食べるのがオシャレだったそう。... 2021.12.30 家ラーメン
家ラーメン 【銘店伝説 支那そばや アイランド食品】匠、佐野実のこだわりを再現! 20年以上前のことです。サーフィンをやりに毎週鵠沼海岸に通ってました。 いつも行列ができているラーメン屋が気になって、並んで食べました 。 その店が匠、佐野実氏の【支那そばや】です。 当時J.Fieldは、「こってり」「濃厚」「濃... 2021.12.21 家ラーメン
ラーメン店 いい味でてます【ラーメン 大至 お茶の水】真剣な醤油らーめん! なにげでラーメン激戦区、東京「お茶の水」駅周辺。明治大学のお膝元、駅前には九州豚骨から燕三条系、家系からリンガーハットまでラーメン屋チェーンがひしめいています。 そこは敢てラーメン好きとして、一歩離れて湯島方面に歩き、個人経営系名店... 2021.11.25 ラーメン店
家ラーメン 【銘店伝説 しば田 アイランド食品】人気の鴨だし! 東京調布千川に店をかまえる超人気店【中華そば しば田】。鶏・鴨だしの効いた王道中華そばが、ラーメン好きの行列を作ります。 アイランド食品の銘店伝説シリーズで再現してみたいと思います。 お、なんかプレゼントキャンペーン中... 2021.11.23 家ラーメン