日清食品「行列のできる店のラーメン」シリーズのフラッグシップ【最強のラーメン 背脂豚骨醤油】でガッツリラーメン「二郎系」をインスパイヤしたいと思います。
ベースはこちら、

見るからに「二郎系」を意識したパッケージ写真、若干「エヴァ」も入ってますが・・・

家で楽しむ二郎系ラーメン、名付けて【背脂豚骨醤油ラーメン 俺二郎!】

超極太麺200g、液体スープと後がけ背脂の2人前、500円位。
トッピング具材です。

- ニンニクのみじん切り
- ミックスもやし
- チャーシュー
- 味玉

まずは、熱湯でスープとどんぶりを温めておきます。
野菜を2分茹でます。

麺も茹でます。

超極太麺なので、6分半!
スープをどんぶりに絞り出し、ドロドロ・・・

250mlの熱湯を注ぐ。

にんにくの臭いが結構きます。
麺をよく湯切りし、

スープに投入、

野菜マシマシ、ドーン!

後がけ背脂をムニっと、


具材をトッピングしたら、

【完成】です。
背徳のビジュアル!
麺とスープだけで881kcal、トッピングを足すと余裕の1000kcl超え。(笑)
それでは、【実食!】、具材をかき分けてスープから、

かなり濃厚なスープです。旨い・・・

野菜を少しやっつけて、
麺に到達。

モチモチ極太麺、好きです。

【完食】です。満腹!
【総括】
この商品は、野菜を入れるのが前提となっているようです。
そのままでは味のバランスが良くない。
しかし、野菜をたっぷり入れると本当に美味しい。
細かいことは考えずにガツンッと食べましょう!
ただ、食後に若干の罪悪感が・・・(笑)
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