個人的にインスタント・ラーメン(袋麺)No1は、【サッポロ一番 塩らーめん サンヨー食品】だと思います。
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夏仕様。
「サッポロ一番 塩らーめん」を「牛乳でつくると美味しい」と評判のようです。
そこで今回は、我流ミルク・ラーメンをつくります。
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名付けて、【ミラノ一番 塩ナーラ】(笑)
まず、卵を溶きます。
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水300mlで、麺を茹でます。
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30秒たったら、麺を裏返します。
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なるべく触らずに、自然にほぐします。(袋麺を美味しくつくるコツ)
麺がほぐれたら、牛乳200mlと粉末スープを入れます。(これで規定の500mlになる。)
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煮立ったら、溶き卵を回し入れる。
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トッピングして【完成】。
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それでは【実食】です。まずはスープ、白い!クリーミー!
次に麺をいただきます。
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「サッポロ一番」このちぢれ麺がいいですね。
味変はなんと、
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パルメザン・チーズでダメ押し! 更にイタリアーン!
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【完食】です。
【総括】
ボーノ、ボーノ、モルト・ボーノ!
まー、好みしだいですね・・・面白かったです。
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