家ラーメン 【銘店伝説 麦苗 アイランド食品】醤油らーめんをシンプルに極める
【アイランド食品 銘店伝説】シリーズの新商品です。
【麦苗 Homemade Ramen】
裏面
東京・大森にある醤油ラーメンの店【麦苗】の市販チルド麺です。
【麦苗】は、ミシュランガイドにも載った...
醬油ラーメン
家ラーメン 
家ラーメン 【飛騨高山らーめん 豆天狗】お取り寄せ麺を食す！
飛騨高山のアンテナショップで、お取り寄せ麺を入手しました。
【老舗の味 豆天狗】
昭和20年代から続く老舗店のチルド商品です。
当時は高山市内で映画を見た後に、醤油ラーメンを食べるのがオシャレだったそう。...
家ラーメン 【銘店伝説 支那そばや アイランド食品】匠、佐野実のこだわりを再現！
20年以上前のことです。サーフィンをやりに毎週鵠沼海岸に通ってました。 いつも行列ができているラーメン屋が気になって、並んで食べました 。 その店が匠、佐野実氏の【支那そばや】です。
当時J.Fieldは、「こってり」「濃厚」「濃...
ラーメン店 いい味でてます【ラーメン 大至 お茶の水】真剣な醤油らーめん！
なにげでラーメン激戦区、東京「お茶の水」駅周辺。明治大学のお膝元、駅前には九州豚骨から燕三条系、家系からリンガーハットまでラーメン屋チェーンがひしめいています。
そこは敢てラーメン好きとして、一歩離れて湯島方面に歩き、個人経営系名店...
家ラーメン 【銘店伝説 しば田 アイランド食品】人気の鴨だし！
東京調布千川に店をかまえる超人気店【中華そば しば田】。鶏・鴨だしの効いた王道中華そばが、ラーメン好きの行列を作ります。
アイランド食品の銘店伝説シリーズで再現してみたいと思います。
お、なんかプレゼントキャンペーン中...