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おすすめ

ラーメン店

あっさりとした味噌ラーメン【札幌らーめん 赤坂一点張 たまプラーザ店】横浜市青葉区。  

東京六本木に本店を構える【赤坂一点張】、たまプラーザ店でお昼を頂きました。 東急田園都市線たまプラーザ駅の東口を出て、長いエスカレーターを降りると見える「たまプラーザ中央商店街」を進みます。 【横濱家】のある角...
ラーメン店

家系レジェンドの店で、正統派の横浜家系ラーメンを!【近藤家 本店】横浜市都筑区北山田。

横浜家系ラーメン界の重鎮【近藤健一氏】のお店、【近藤家 本店】にお邪魔しました。「マイ・ホーム・家系」です。 横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田(きたやまた)駅」の2番出口を出て、 「日吉元石川線(県道102...
ラーメン店

横浜煮干しラーメンNo1!【灰汁中華 ノ貫(へちかん) 福富町本店】で濃厚な一杯。横浜市中区。

横浜市中区福富町にある煮干し系ラーメンの超行列店【ノ貫】に行ってきました。 桜木町駅を降りて野毛方面から地上へ。南に200m、 野毛通りを進み、左折、都橋を渡ります。 「ノラねこ通り」を入ったとこ...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 横浜家系醤油豚骨】を、お店風にアレンジ。味濃め、油多め、麺硬め!

東洋水産マルちゃんのズバーン・シリーズが旨いと評判です。そこで【横浜家系醤油豚骨】を、全力でアレンジして食べてみたいと思います。 黒地に赤、白抜き文字のパッケージがカッコいい!3袋パックで420円と、袋麺としてはほんの少し高...
ラーメン店

ライトな横浜家系【ラーメン 甲子家】横浜市緑区、寿々㐂家系譜の味わい。

横浜市緑区すずかけ台にある老舗家系ラーメン店【ラーメン 甲子家】にお邪魔しました。 場所は、国道18号沿い。道を挟んで「魁力屋」があります。最寄りの駅は「すずかけ台」「十日市場」ですが、駅から徒歩で30分以上かかるので、車で...
ラーメン店

都内キングオブワンタン麺【八雲 池尻大橋】の淡麗な一杯。目黒区。

ミシュランガイド・ビブグルマン選出のワンタン麵を食べに「東急田園都市線 池尻大橋駅」にやって来ました。 東口を出て、 商店街を進み、約4分。ファミマが見えたら目黒川方面へ左折。 着きました【八雲】!フレン...
ラーメン店

【桂花ラーメン 渋谷センター街店】で一番人気の【太肉麺】を頂きます。渋谷区。

久しぶりに【桂花】の熊本ラーメンが食べたくなったので、やって来ました東京・渋谷。 「渋谷センター街」を進み、 【太肉麵】の幟のある小道を左折。 【熊本ラーメン 桂花】到着です。日曜の13:00です...
カップ麺

マルちゃん【Japanese Soba Noodles 蔦(つた) 醤油Soba】を追いトリュフして食べてみた。

セブンプレミアムのカップラーメン【Japanese Soba Noodles 蔦 醤油Soba】を食べてみたのでレビューします。 【Japanese Soba Noodles 蔦】は、ラーメン店で初めてミシュラン一つ星を獲得...
ラーメン店

【タンメン トナリ 丸の内】で、野菜たっぷりランチ。千代田区。

東京駅・丸の内側、東京ビルTOKIA。 B1Fレストラン街にある【タンメン トナリ】で昼食を頂きました。 【タンメン トナリ】は、つけ麺で有名な【六厘舎】の系列店。「タンメン」というと、中華食堂のサイドメニュー...
カップ麺

マルちゃん【推しの一杯 ラーメン環2家 横浜家系 醤油豚骨】を食べてみた。

東洋水産「マルちゃん」の「名店監修推しの一杯」シリーズ、【ラーメン環2家 横浜家系醤油豚骨】を食べてみたのでレビューします。 【環2家】は、横浜家系豚骨醤油ラーメンの祖【吉村家】直系の称号を持つ有名店です。店舗は横浜市営地下...
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